当前位置: 首页 » 资讯 » 生活科普 » 正文

茼蒿怎么做好吃 茼蒿菜的花的和菊花很像

分享到:
放大字体  缩小字体    发布日期:2019-04-15   来源:网络   作者:小周   浏览次数:25
核心提示:茼蒿怎么做好吃,茼蒿菜吃起来脆嫩鲜甜,营养丰富,有股特殊的味道,嗅不来的人还真不习惯吃,茼蒿味甘,能安心气,养脾胃,有消痰,利肠胃的作用。但是对于茼蒿怎么做好吃,也是要看个人喜欢怎样的口味。下面我们给大家介绍了几种茼蒿的做法。茼蒿菜的花的和菊花很像,连它是叶子都和菊花有几分相似。
       茼蒿怎么做好吃,茼蒿菜吃起来脆嫩鲜甜,营养丰富,有股特殊的味道,嗅不来的人还真不习惯吃,茼蒿味甘,能安心气,养脾胃,有消痰,利肠胃的作用。但是对于茼蒿怎么做好吃,也是要看个人喜欢怎样的口味。下面我们给大家介绍了几种茼蒿的做法。茼蒿菜的花的和菊花很像,连它是叶子都和菊花有几分相似。
茼蒿怎么做好吃1
茼蒿怎么做好吃
 
茼蒿鱼头汤
 
主料:鲢鱼头500克、茼蒿640克
 
调料:姜4克、胡椒粉8克
 
做法:
 
1、大鱼头洗净,去鳃,抹干水;
 
2、起油锅用生姜爆至微黄,香气大出;
 
3、加入少许米酒,加适量水,猛火煮滚,慢火煲40分钟;
 
4、茼蒿洗净,待鱼头汤煲好后,下茼蒿再煲10分钟;
 
5、下胡椒粉调味,即可供饮用。
茼蒿怎么做好吃2
茼蒿水饺
 
主料:小麦面粉400克、猪肉(肥瘦)150克、茼蒿1000克
 
调料:盐5克、味精2克、植物油20克
 
做法:
 
1、茼蒿洗净,切去根部,再放入开水中氽烫发后,捞出,放入冷水中冷却,切成粒;鲜猪肉洗净剁成肉馅;
 
2、茼蒿中加入水适量的盐,仔细揉捏,直到出水,再把茼蒿的水分挤干,加入肉馅和调料(盐、味精、植物油),拌匀制成馅料;
 
3、水饺面皮中包入茼蒿馅,捏成饺子;
 
4、锅中倒入适量的水烧开,放入包好的茼蒿饺,煮到全部浮起时加入少量的水再次煮开后,捞出盛在盘子里就可以了。
茼蒿怎么做好吃3
茼蒿玉米粉

准备材料:茼蒿350克 玉米粉30克 大蒜(适量)
 
茼蒿洗净,切寸段。
 
茼蒿里加入1勺玉米油,拌匀。
 
加入30克玉米粉,拌匀。
 
玉米粉不要太多,如果放多了,茼蒿蒸熟后容易粘连在一起,影响口感。(先放油拌匀后,再放玉米粉,茼蒿叶之间就会分开,也是防止粘连。)
 
        小碗里加入蒜沫,1勺香醋,1勺生抽,1克盐,5ml香油,调成碗汁儿。蒸茼蒿要想好吃,这一步是关键,调一碗蒜香味的蘸汁儿,蘸着蒸菜吃,别提有多美了!
茼蒿怎么做好吃5
蒸锅里水烧开,垫入纱布,把茼蒿倒入锅中,铺开。
 
盖上盖子蒸8分钟,起锅装盘。
 
蘸着碗汁儿吃,清新的茼蒿与蒜蓉汁的酱香味融合在一起,鲜美多汁,脆嫩爽口,那叫一个香啊!
 
也可以将碗汁儿倒入茼蒿里,拌匀了吃,营养又美味!关于茼蒿怎么做好吃的几种做法就分享到这里了,喜欢的朋友赶紧试试吧!

 
关键词: 茼蒿怎么做好吃
 
[ 资讯搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]
免责声明:
本网站部分内容来源于合作媒体、企业机构、网友提供和互联网的公开资料等,仅供参考。本网站对站内所有资讯的内容、观点保持中立,不对内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。如果有侵权等问题,请及时联系我们,我们将在收到通知后第一时间妥善处理该部分内容。
 

茼蒿怎么做好吃 茼蒿菜的花的和菊花很像二维码

扫扫二维码关注本条新闻报道也可关注本站官方微信账号:"sinmaowang",每日获得互联网最前沿资讯,热点产品深度分析!